我們對(duì)不銹鋼的鑒別主要有以下幾種方法：
不銹鋼整材,其來(lái)源一般是鋼廠訂貨或向國(guó)外進(jìn)口以及社會(huì)超儲(chǔ)積壓的處理商品等.不銹鋼材的來(lái)源不同,其鑒別的方法也有所不同.
1．鑒別進(jìn)口或鋼廠訂購(gòu)的不銹鋼材,一般只需根據(jù)進(jìn)口或鋼廠的質(zhì)量證明書(shū),核對(duì)鋼材或包裝上的標(biāo)志即可.
質(zhì)量證明書(shū)是供方對(duì)該批產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果的確認(rèn)和保證.所以質(zhì)量證明書(shū)不僅說(shuō)明材料的名稱、規(guī)格、交貨件數(shù)、重量和交貨狀態(tài)等,而且還必須說(shuō)明規(guī)定的保證項(xiàng)目的全部檢驗(yàn)結(jié)果.
同樣,為了便于管理,避免混亂和防止因混亂而造成使用事故,生產(chǎn)廠在材料或包裝上標(biāo)出牌號(hào)、批號(hào)、狀態(tài)、規(guī)格、數(shù)量和生產(chǎn)廠代號(hào)等標(biāo)志.其標(biāo)出的標(biāo)志與質(zhì)量證明書(shū)的內(nèi)容應(yīng)是一致的.常用的標(biāo)志方法主要有下列三種：涂色（在材料規(guī)定部位涂上表明其牌號(hào)的顏色）、打印（在材料規(guī)定部位打鋼印或噴印,以說(shuō)明材料的牌號(hào)、規(guī)格、爐罐號(hào)等,常用于厚鋼板或大、中型型鋼上）、掛牌（在成捆或成箱的材料上,懸掛標(biāo)明牌號(hào)、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量等的標(biāo)牌）.
不銹鋼材的標(biāo)志,一般采用打印和掛牌兩種.
2．社會(huì)超儲(chǔ)積壓不銹鋼材.根據(jù)超儲(chǔ)積壓時(shí)間的長(zhǎng)短和保管的好壞,一般有兩種情況：
一是超儲(chǔ)積壓時(shí)間不長(zhǎng),保管又好,處理單位不僅保存有原始質(zhì)量證明書(shū)或抄件,而且鋼材或包裝上的標(biāo)志俱全和清晰.對(duì)于這種不銹鋼材的鑒別,同樣只要根據(jù)質(zhì)量證明書(shū)核對(duì)鋼材或包裝上的標(biāo)志即可.
另一種是積壓時(shí)間較長(zhǎng),保管又不完善,既無(wú)質(zhì)量證明書(shū),鋼材或包裝上的標(biāo)志已不明顯或脫落.對(duì)于這類不銹鋼材的鑒別,主要是要進(jìn)行深入的調(diào)查研究,向處理單位查閱原始單據(jù).一般來(lái)說(shuō),發(fā)票等原始單據(jù)上都標(biāo)注有鋼號(hào)等.如無(wú)鋼號(hào)記載,還須查閱當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)的價(jià)格資料,以價(jià)格來(lái)判明鋼號(hào).這是比較有效的確定鋼號(hào)的方法,但往往容易張冠李戴.因此,必須掌握對(duì)實(shí)物的鑒別方法.
實(shí)物鑒別,就是要在不明鋼種（號(hào)）的情況下,根據(jù)商品（包括整材、余料、廢料等實(shí)物）固有的物理、化學(xué)性質(zhì),借助簡(jiǎn)單的器具,用感官來(lái)確定它是不是不銹鋼和屬哪一類不銹鋼的具體方法.
應(yīng)當(dāng)指出,感官鑒別不能分清具體鋼（種）號(hào),只能基本上區(qū)別鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼和鉻錳氮不銹鋼三個(gè)大類,其鑒別辦法如下：
色澤的鑒別
經(jīng)過(guò)酸洗的不銹鋼,表面色澤銀白光潔：鉻鎳不銹鋼色銀白呈玉色；鉻不銹鋼色白稍灰光澤弱；鉻錳氮不銹鋼的色澤與鉻鎳不銹鋼相似稍淡.未經(jīng)酸洗的不銹鋼的表面色澤：鉻鎳鋼呈棕白色,鉻鋼呈棕黑色,鉻錳氮呈黑色（這三種色澤是指氧化較重的色澤）.冷軋未經(jīng)退火的鉻鎳不銹鋼,表面銀白有反光.
用吸鐵石鑒別
磁石能基本區(qū)別兩類不銹鋼.因?yàn)殂t不銹鋼在任何狀態(tài)下均能被磁石吸引；鉻鎳不銹鋼在退火狀態(tài)下一般是無(wú)磁性的,在冷加工后,有的會(huì)有磁性的.但含錳較高的高錳鋼是無(wú)磁性的；鉻鎳氮不銹鋼的磁性情況更為復(fù)雜：有的無(wú)磁性,有的有磁性,有的縱面無(wú)磁性而橫面有磁性.因此說(shuō),磁石雖能基本區(qū)別鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼,但不能正確區(qū)分一些特殊性質(zhì)的鋼種,更不能區(qū)分具體的鋼號(hào).
用硫酸銅鑒別
將鋼材上的氧化層除去,放上一滴水,用硫酸銅擦,擦后如不變色,一般為不銹鋼；如變紫紅色,無(wú)磁性的為高錳鋼,有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼.
對(duì)于特殊性質(zhì)的鋼種,我們還需采取以下三種辦法進(jìn)行鑒別.
磨花鑒別
磨花鑒別是把不銹鋼在砂輪機(jī)上磨,觀其火花.如火花呈流線形,并有較多較密的節(jié)花,即為含錳較高的高錳鋼或錳氮鋼；如無(wú)節(jié)花即為鉻鋼或鉻鎳不銹鋼.
退火法鑒別
冷加工的鉻鎳不銹鋼,如有磁性,可取小塊在火中燒紅讓其自然冷卻或放入水中（退火）,一般來(lái)說(shuō),經(jīng)退火后磁性會(huì)顯著減弱或完全消失.但有些鉻鎳不銹鋼,如Cr18Ni11Si4AlTi鋼和Cr21Ni5Ti鋼,因鋼中含有較多的鐵素體元素,其內(nèi)在組織有相當(dāng)部分是鐵素體.因此,即使在熱加工的狀態(tài)下也有磁性的.
化學(xué)定性法鑒別
化學(xué)定性法是鑒別有磁性的不銹鋼中是否含鎳的一種鑒別辦法.其方法是,將小塊不銹鋼溶解于王水中,用凈水將酸液沖淡,加入氨水中和后,再輕輕注入鎳試劑.如在液面上浮有紅色絨狀物質(zhì),即表明不銹鋼中含有鎳；如沒(méi)有紅色絨狀物質(zhì),即證明不銹鋼中無(wú)鎳（但由于不銹鋼中含鎳量低,一般只有百分之幾,鎳的含量不易顯露或確定多少,一般須用標(biāo)準(zhǔn)樣品實(shí)驗(yàn)多次后才能掌握）.
以上幾種鑒別辦法說(shuō)明,用感管鑒別不銹鋼,不僅要用幾種方法綜合試驗(yàn),而且其試驗(yàn)結(jié)果只能確定某種類型的不銹鋼,不能確定鋼中含有哪幾種合金元素和具體含量.因此說(shuō),感官鑒別的方法,目前是極不完善的,有的可能是錯(cuò)誤的,還有許多的物理現(xiàn)象,還只知其然而不知其所以然,有待于進(jìn)一步探討.
要正確區(qū)別不銹鋼鋼種的最好辦法,是深入調(diào)查研究,請(qǐng)有關(guān)檢測(cè)單位進(jìn)行檢測(cè)判定.這是正確分清不銹鋼鋼種和質(zhì)量的根本方法.
最簡(jiǎn)單的方法是用不銹鋼藥水!